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Habitat: terreni umidi e sabbiosi di prati e boschi di latifoglie.
Commestibile buono
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Morchella conica Pers. |
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Cappello: alto fino a 10-12 cm compreso il gambo, conico, appuntito,
ocra-olivastro od ocraceo, molto variabile di colore, con alveoli allungati e
costolature longitudinali spesso lunghe quanto il ricettacolo. Commestibilità:
Buona commestibilità, come tutte le Spugnole. Allo stato crudo contengono
l'acido elvellico che, termolabile, si elimina con la normale cottura. | ||