Leccinum vulpinum
Watl. |
Cappello:
fino a 20 cm, da emisferico a convesso, regolare, asciutto in super-ficie; da
leggermente vellutato a liscio opaco; da rosso mattone fino a brunastro rosso;
cuticola debordante annessa, frangiata. Tubuli: grigiastro-chiari, poi grigio-bruni con sfumature bruno-rossicce, molto lunghi. Pori: bianco-grigi, brunastri
da vecchi, piuttosto piccoli, rotondeggianti. Carne: biancastra con tendenza a virare lentamente verso il colore rosa rosso, specialmente nel gambo; inodore; sapore dolciastro. Spore: giallo-brunastre in massa. Habitat: sotto pino se si tratta del vero B. vulpinus, dato che è stato recentemente differenziato dalla forma crescente sotto Picea excelsa di solito nel Vaccinium myrtillus cui è stato più propriamente dato il nome di Boletus (Leccinum) piceinus. Commestibilità: commestibile. |