Famiglia: Ombrellifere

Nome volgare: Bupleuro stellato

Descrizione Pianta perenne erbacea alta 20-40 cm con robusto rizoma legnoso avvolto dalle guaine nerastre di foglie morte. Fusti eretti, glabri.
Le foglie basali lineari spatolate, nastriformi (15-25 cm) con nervatura centrale in evidenza, arrotondate all’apice, le cauline più brevi, le superiori quasi ovate.
L’infiorescenza è a ombrella a 3-8 raggi con 2-4 brattee ovali e ineguali e 8-12 bratteole saldate a coppa con apice ottuso; i piccoli fiori hanno 5 petali giallo-verdastri.
I frutti sono acheni ovoidi con coste.

Habitat: Rupi e pietraie; 600-2700 m. Fiorisce luglio agosto

Luogo e tempo di ritrovamento Alpi marittime - Val Gesso - Luglio

Proprietà farmaceutiche:

Uso in cucina: