Famiglia: Leguminose

Nome volgare: Ginestra minore

Caratteristiche:
Fusto epigeo legnoso alla base, alto sino a 50 cm, molto ramificato a rami semplici erbacei ascendenti, angolosi e pelosi
Foglie semplici, sessili, lanceolate (5-9 x 12-30 mm), sparsamente pelose, lucide superiormente, maggiori degli internodi e avvolgenti il fusto
Infiorescenza: racemo terminale
Fiore ermafrodita, dialipetalo zigomorfo, calice glabro gamosepalo persistente con labbro superiore bifido, corolla lunga 12-15 mm, petali 5 gialli, il superiore ripiegato in alto e glabro (vessillo), ali e carena divaricati all'antesi
Frutto: legume glabro, sporgente dal calice, lungo 2,5 cm

Habitat: Boschi da 0 a 1800 m. Pianta preferibilmente acidofila, presente sia nei prati aridi steppici, nei prati e pascoli mesofili e in quelli umidi e acidofili, sia nei margini erbacei meso-termofili dei boschi, e nelle pinete, gineprai e boschi submediterranei come querceti, castagneti e carpineti.

Proprietà : I fiori e le radici erano un tempo impiegati per le tinture; pianta mellifera.

Uso in cucina: