Famiglia: Ombrellifere

Nome volgare: Finocchoella maggiore, libanotide.

Caratteristiche Pianta perenne erbacea con radice ingrossata, polpa bianca e odore di carota
Fusto eretto, da 20 a 80 cm, striato, ingrossato ai nodi con resti fibrosi alla base.
Foglie basali 2-3 pennatosette; foglie cauline progressivamente più corte.
Ombrella con 10 - 40 raggi ; brattee 5 - 15
Ombrelletta 15 - 40 raggi; bratteole 8 - 15
Fiori ermafroditi bianci, rosei o porporini.
Frutto da 2 a 4,5 mm elissoidale, da glabro a finemente peloso con 5 coste.

Habitat Prati e pendii aridi - Hlm 500-2500 m - Fiorisce giugmo agosto.

Luogo e tempo di ritrovamento Castelmagno, grangia Isoardi - Luglio.

Diffusione Comune.

Proprietà farmaceutiche Proprietà carminative.

Uso in cucina: Commestibili le giovani foglie e radici.