Ornithogalum umbellatum
 
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Particolari

Famiglia: Gigliacee

Nome volgare:

Caratteristiche: Pianta erbacea perenne, bulbosa, con scapo glabro, eretto, alta da 10 a 30 cm.; l’infiorescenza simile ad un’ombrella rada (corimbo) è posta alla sommità dello scapo; fiori con 6 tepali bianchi al di sopra e bianchi con striatura verde al disotto, glabri, regolari, sono lunghi 4 cm e a forma lineare o obovata e larghi 0,5 cm. Il centro del fiore somiglia ad una piccolo corona, le sue antere sono gialle, lunghe 7 mm e larghe 2 mm alla base. Sei stami eretti, leggermente sporgenti. Il frutto è una capsula ovoide che racchiude numerosi semi.

Habitat: Prati e incolti; primavera. 0-1200 m. Aprile maggio

Proprietà farmaceutiche:

Uso in cucina: Secondo il Mattirolo sono commestibili i giovani getti e i bulbi opportunamente cotti