Polygonatum
multiflorum (L.) All. | |||
Famiglia: Liliacee Nome volgare: Sigillo di Salomone
| |||
Caratteristiche:Pianta
erbacea perenne con un rizoma strisciante orizzontalmente nel terreno; il rizoma
è carnoso, in sezione è biancastro, nella parte superiore sono ben
visibili le cicatrici lasciate dai fusti degli anni precedenti; il fusto è
semplice, eretto nella parte inferiore, poi arcuato in quella superiore, è
cilindrico e alto fino a 80 centimetri. Habitat: Nei boschi della zona montana e submontana. 200-1800 m.Maggio luglio Proprietà
farmaceutiche: Astringenti, antiinfiammatorie, decongestionanti, lenitive
(Droga usata: il rizoma). Uso in cucina: Il rizoma veniva usato, previa torrefazione, in
tempo di carestia per fare il pane; i giovani getti si mangiano come asparagi. | |||