Le Boletacee si dividono in:
Genere
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Caratterisctiche
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Gyrodon |
Pori
grandi e sinuosi, tuboli cortissimi e difficilmente staccabili dalla
carne del cappello.(E' considerato il collegamento con i polipori).
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Gyroporus |
Pori
bianchi e piccoli, tuboli lunghi, gambo cavernoso.Es.
castaneus |
Boletus |
Pori
piccoli, tuboli lunghi, carne compatta e soda, gambo carnoso e robusto
con reticolo.
a) Pori bianchi, poi verdastri, carne bianca e immutabile (es. edulis
ecc.: porcini)
b) Pori gialli, poi verdognoli, carne dolce, virante (es.regius)
c) Pori gialli, carne virante amara (es.albidus, calopus)
d) Pori rossi o arancione, carne virante, cappello bruno o marrone
( es,luridus)
e) Come sopra, ma con cappello chiaro (es.satanas) |
Tylopilus |
Lignicolo,
spore rosa. Es. felleus |
Leccinum |
Pori
piccoli,grigi; tuboli lunghi; gambo duro, fibroso; carne leggermente
imbrunente. Es. auratiacum. |
Suillus (Ixocomus) |
Pori
gialli,tuboli finissimi, pellicola viscida, gambo esile e cilindrico,
carne giallognola e tenera. Es. (con anello: luteus - senza anello:
granulatus) |
Xerocomus |
Come
i precedenti, ma con pellicola secca e tomentosa. Es. subtomentosum |
Boletinus |
Tuboli
decorrenti, pori larghi e angolosi disposti radialmente, gambo cavo.
Es. cavipes |
Porphyrellus |
Tuboli
a pori rosso bruno sporco, gambo seppia. Es. porphyrosporus. |
Strobilomyces |
Pori
angolosi, cappello squamoso grigiastro, gambo inguainato squamoso
decorrente al cappello. Es. strobilaceus. |
Phylloporus |
Pori
simili a lamelle. Segna il passaggio tra le Boletacee e le Agaricacee. |
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