|
Da www.agraria.org
Caratteristiche morfologiche
Cappello: 8-17 cm, carnoso, prima emisferico poi spianato, vellutato,
bruno-rossastro.
Tubuli: fini, corti, adnati, gialli, verdastri al tocco.
Pori: rotondi e piccoli, gialli, al tatto verde-bluastri.
Gambo: 6-8 x 2,5-4 cm, sodo, tozzo, radicato, giallo con reticolo.
Carne: giallognola nel gambo (rosata al fondo del gambo), rossastra sotto
la cuticola, che vira al leggermente al rosso e anche al blu; buon odore
e sapore.
Spore: bruno verdastre.
Commestibilità, habitat e osservazioni
Relazione con l'ambiente vegetale circostante: fungo simbionte.
Si trova nei boschi di latifoglie, in estate-autunno. Il nome deriva dalla
forma del gambo, in genere a punta.
Ottimo commestibile. |