Habitat: Commestibilità: velenoso. Poisonous
| ||
Lactarius scrobiculatus
(Scop. ex Fr.)Fr.
|
| |
Cappello: fino a 25 cm, molto grande, da giovane massiccio,
piano-convesso poi aperto, profondamente e largamente depresso al centro,
superficie rugosa; colore giallo-rossastro o giallo-chiaro, vagamente zonato,
soprattutto al margine, dove si osserva un cerchio di piccole placche scaglioso-fibrillose,
rossastre con corti peli, margine in principio regolare, fortemente involuto
poi diritto e tendente a divenire irregolare, lobato e rotto.
Lamelle: fitte, regolari, con numerose larnellule, leggermente decorrenti, crema-pallide, macchiate anche di bruno-rosso. Gambo: fino a 4 cm, duro, cilindrico o ventrìcoso, nettamente ornato da molte fossette colorate, sul fondo biancastro. Carne: originalmente bianca, che ingiallisce specialmente attorno alla cavità del gambo, molto soda. dura. Odore forte di frutta. Sapore acre. Lattice: bianco, cremoso, all'aria rapidamente giallo zolfo: sapore
bruciante. Habitat: nei boschi di conifere in montagna: molto comune. Estate-autunno.
| ||