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Rebaudengo

 

Tricholoma roseoacerbum Riva

Cappello Robusto, 6-15 cm di diametro, emisferico poi piano-convessa giovane, margine ondulato e molto liquidazione coste striato. Cuticola asciutta, opaco, giallo pallido al giallo marrone, giallo crema, più scuro al centro..

Lamelle Bianco-crema con macchie marroni sugli alberi vecchi.

Gambo Superficie robusta, corto, cilindrico, giallo crema, di colore biancastro sopra e infeltrita finemente granulare.

Carne Abbondante, densa, compatta, gusto bianco, inodore e amaro apprezzabile.

Habitat Abbondanti boschi di quercia e castagno

Commestibilità Commestibile, ma poco interesse per la sua qualità.