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Habitat: Predilige i terreni Velenoso: tossico
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Entoloma
lividum Bullex S. |
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Cappello:
da 5 fino 20 cm., carnoso, globoso poi piano, ondulato, opaco, da bianco-crema
a grigio-ocra, grigio-cenere con chiazze biancastre. Lamelle: inizialmente color crema-giallognolo, poi giallastre per arrivare ad un color salmone-rossastro, fitte e ventricose. Gambo: da 6 a 15 cm., robusto, pieno poi spugnoso, ingrossato alla base, bianco, biancastro o leggermente giallo o macchiato di rosa. Carne: fibrosa, spessa, bianca, odore forte di farina fresca, poi nauseante nei vecchi esemplari. Sapore gradevole di farina. Habitat: in boschi di latifoglia, dalla primavera all'autunno, in terreni argillosi, calcarei. A volte abbondante, a volte raro, a seconda delle annate. Commestibilità: specie molto tossica; provoca seri e gravi disturbi: in alcuni casi è stato mortale. Osservazioni: può essere confuso con alcune specie commestibili, quali ad esempio la Clitocybe nebularis ed il Lyophillum decastes. Il colore delle lamelle è un buon indizio per evitare scambi pericolosi: infatti, quelle mangerecce hanno lamelle bianche e non giallognolo-rosate. | ||