Torna HOMEPAGE
Torna Elenco generi
Torna al genere Gonphidius
 

Habitat: cresce sotto le latifoglie
a gruppi di pochi esempleri

Commestibile; va liberato dalla cuticola glutinosa

Edible

 
Gomphidius glutinosus Sch.

 Cappello: 5-12 cm, inizialmente convesso, quindi spianato o addirittura un po' depresso; superficie rivestita da una cuticola bruno-violacea, grigio-brunastra, molto vischiosa e facilmente separabile dalla carne.

Lamelle: profondamente decorrenti, spaziate, grigie, poi nerastre nel fungo adulto.

Gambo: 7-10 × 1,5-3 cm, bianco con base gialla, recante in alto tracce di un anello formato dall'adesione del glutine del cappello negli stadi giovanili.

Carne: bianca, giallo limone nella parte bassa del gambo, piuttosto spugnosa, priva di odori o sapori particolari.

Habitat: boschi con presenza di abete rosso.

Commestibilità: commestibile, previa asportazione della cuticola.