Tagliate finemente 3-4 manciate di malva, due di polmonaria e una di tarassaco.
Fate bollire 2 litri di brodo di carne con cipolla e basilico tritati per 30 minuti: Salate.
Aggiungete le erbe e lasciere bollire per qualche minuto.
Servire con crostini

Malva

Tarassaco

Polmonaria